ENERGIMED

ENERGIMED

dilluns, 5 de desembre de 2016

30 anys amb vosaltres!

Amigues i amics d’ ENERGIMED

El 6 de desembre de 1986 vàrem inaugurar, amb un curs de la nostra gran mestra la Dra. RadhaThambirajah, jo mateixa i una companya infermera, la Fina Viñas , una petita consulta d’ Acupuntura al carrer Bruc cantonada Gran Via.
La consulta tenia 40 metres quadrats i 4 camilles separades per cortines .
A l' any 1986 poques persones amb titulació sanitària feien Acupuntura a Barcelona. El nostre entusiasme, els resultats i la vostra confiança varen fer que a partir d’ aquell moment anéssim creixent i treballant sense parar.
Després ens vàrem canviar a una consulta més gran a la plaça Tetuan, més tard a la Avinguda Diagonal amb Girona i ara, des de fa uns pocs mesos, a la Gran Via davant del Teatre Coliseum.
 
A vegades penso que la impressionant vista del teatre des de les finestres de la nostra nova consulta és un regal pel nostre 30è aniversari.
 
 
 
Doncs sí, ja fa 30 anys que fem Acupuntura i Medicina Natural i ara no només ho fem a la consulta de Barcelona sinó també a la de Sant Adrià de Besòs, inaugurada fa 1 any, i a la Clínica Salut de la Dona Dexeus on hi col·laborem especialment en temes de fertilitat.
Ara som força professionals treballant a les Clíniques ENERGIMED:
Acupuntura les Dres. Gilda Carvajal, Silvia Cayuela, Anna Fabà, Blanca Sarasà, Isabel Giralt i el Dr. José Ferrer
Acupuntura emocional amb la Sandra Domínguez.
Osteopatia Tissa Rosa Ratera i Josep Maria Pérez
Fisioteràpia Gemma Boix
Podologia Manuela Picazo
Nutrició i Dietètica Cristina Pons i Mónica Aragonés
Psicologia i teràpia familiar Roser Lladó
Salut Sexual i Reproductiva Dra. Rosa Ros
Homeopatia Dra. Montse Assens i Dra. Blanca Sarasà
Logopèdia Laia Juanpere
I a Secretaria Conxita Burriel, Rosa Mañas i Ivonne Rivero.
 
Tot l' equip segueix content de treballar en Salut i per la Salut : Dedicar-se a la medicina és una feina extraordinària perquè, a més de treballar per guarir i millorar , ens ajuda a conèixer a les persones, i això ens fa créixer també a nosaltres.
Avui el nou concepte de “Medicina Integrativa” explica quina és la nostra idea de medicina : una medicina que comporta professionals de la salut empàtics, que acompanyen, que cuiden també la seva pròpia salut, que escolten al pacient en la seva globalitat, tant en els seus símptomes psíquics com físics i que integren i fan co-responsable al pacient en el seu procés de tenir cura de la salut .
Així doncs us enviem una forta abraçada de gratitud per acompanyar-nos tot aquest temps i us fem saber que seguim i seguirem treballant per oferir-vos una medicina menys invasiva, més integradora, compartida i propera.
Molta salut i gràcies per fer-nos confiança!

 

dijous, 17 de novembre de 2016

Energia per la tardor i l' hivern



Avui  ens disposem a preparar l' energia que ens ha de defensar del fred, la humitat i el vent de la tardor i de l' hivern.

En medicina xinesa es diu que la Wei Qi o energia defensiva ens protegeix dels factors patògens  externs i com que ja comencem a sentir-los avui us explico com tonificar- la.
Menjar més calent i cuinat,  especialment al matí : no si val sortir de casa amb només una fruita i/o un cafè.  Un esmorzar amb torrades de pa integral o bé un musli calent de llet d' ametlles sense sucre amb fruits secs i flocs de civada i canyella , un bon té verd amb uns trossets de gingebre fresc ens ajudaran.

Per dinar i sopar preneu sempre algun plat calent que pot ser sopa o crema de verdures o cereals (arròs integral, quinoa) o llegums.
Als vostres plats calents podeu afegir alguna espècie tipus comí o gingebre , també una mica de pebre per donar força al vostre interior.

Protegiu-vos bé del fred , de la humitat i del vent, especialment darrera el cap i l' esquena i no sortiu amb el cabell moll de casa!

I si teniu molta mucositat atureu uns dies els làctics i això us ajudarà !!

A continuació us deixo amb una recepta de sopes d' all reparador i de sabor intens

Bona tardor !

Ingredients del brou vegetal:
  • Ceba
  • Porro
  • Alls
  • Pastanagues
  • Naps
  • Api
  • Grans de pebre de colors
  • Llorer
  • Sal marina
  • Julivert
  • Clau d’olor
Ingredients de la sopa:
  • Mantega bio (o ghee)
  • Alls
  • Pa integral de sègol del dia abans
  • Pebre vermell de la vera
  • Fulles fresques de farigola i romaní
Preparació:

1.     Prepareu el brou vegetal posant tots els ingredients (i tots el que us hi agradin) en abundant aigua mineral. Quan arrenqui el bull, deixeu coure a foc mitjà durant una hora, hora i mitja. Coleu les verdures, tritureu-les i reserveu el brou.

2.     Ratlleu els grans d’all pelats i daureu-los lleugerament en una mica de mantega o ghee, a l’olla on feu la sopa. Afegiu-hi una mica de brou perquè sobretot no es cremin. Segons es vagi quedant sense líquid, afegiu més brou i deixeu que, lentament, es formi un xarop. Afegiu la resta de brou vegetal, el pa tallat molt fi i deixeu coure a foc lent durant 15-20 minuts. Afegiu-hi el pebre vermell i les branquetes de romaní i farigola i deixeu 10 minuts més fins que s’emulsionin bé tots els sabors.

dijous, 1 de setembre de 2016

Canvi d'estació, humitat assegurada



Segons la Medicina Xinesa en els canvis entre estacions predomina la humitat a l'ambient . Aquest motiu fa que molt sovint això ens produeixi trastorns , especialment si a la nostra “ natura interna “ hi ha líquids retinguts.

Els problemes que pot donar aquest excés de líquids o d’ humitat en el nostre interior són diversos, segons explica la Medicina Xinesa :

Mal de cap pesat, digestions lentes , femta desfeta , sensació de pes al cos  i cansament , certa sensació de mareig, dolors articulars que empitjoren amb el    primer moviment i millorant al moure-us. També pensament repetitiu i desànim . 

Aquest símptomes no tenen per què aparèixer tots a l’ hora, el cos en mostrarà uns o d' altres segons l’ energia estigui més o menys aturada en un lloc o altre. 


Hem notat que aquests dies, que hi més humitat a l’ambient,  a les nostres consultes veiem també més pacients amb problemes respiratoris de vies altes per mucositat i així com més dolors articulars difusos amb sensació de pes de les característiques descrites anteriorment.

Per aquest motiu uns avanço uns quants consells perquè la "humitat ambiental" no us pertorbi :

El que heu de controlar:

  •  No prendre res fred de la nevera ni gelats
  •  Intentar disminuir làctics o aturar-los dels tot uns dies
  •  No menjar dolços refinats  ( sucres )
  •  Aturar greixos i fregits
  •  Menjar menys aliments crus, sense cuinar o que hagin estat congelats (especialment a darreres  hores de la tarda / nit )
  • Disminuir el blat de la dieta (especialment a darreres hores de la tarda/ nit )


I el que us recomanem :

  • Sopar aviat coses calentes i lleugeres com sopes i cremes de verdura
  • Llet d’ arròs o civada en lloc de llet de vaca
  • Menjar més llegums , no oblidar les proteïnes suaus ( peix , pollastre, tofu , seitan )
  • Menjar més arròs integral, quinoa i cereals integrals
  • Especiar més el menjar (curry , pebre, orenga, nou moscada, gingebre)
  • Fer infusions de gingebre , anís, te verd  o comí
  • Caminar i bellugar-se per mobilitzar cos i ment

Que tingueu un bon final d’ estiu !!